Tuesday, 18 February 2014

voljena: (окно)
Чаша Прошек - хорватский автохтонный десертный напиток.  Ещё древние римляне называли его "vinum sanctum", а греки несколько тысячелетий назад подарили иллирам с полуострова Пелешац вот эту специальную чашу, чтобы  те могли "святым вином" наслаждаться. Лучший прошек производится именно в Далмации  из винограда красных и белых сортов: плавац мали, бабич, срленяк, добричич, братковина, рукатац, грк, пошип, вугава, златарица, дубровачка мальвазия и т.д. Как утверждают специалисты,  прошек - единственный в мире натуральный десертный напиток без каких-либо добавок.  Чем он "старше", тем лучше, вкуснее и полезнее: освежает тело, душу и рождает приятные мысли и желания.
  В прошлом году Хорватию потрясло известие, что с 1 июля 2013 года решением Еврокомиссии название "Прошек" больше не может использоваться, так как оно вводит в заблуждение потребителей - слишком уж похоже по звучанию на итальянское вино "Просеко". Производителям предложили на выбор два новых наименования - Вино Далмата и Слёзы Далмации. Через несколько недель Словения тоже выступила с требованием запретить Хорватии продавать вино "Теран", производимое на севере Ядрана, а конкретно в области, которую делят Италия, Словения и Хорватия. После таких вестей некоторые местные производители уже были  готовы вступить в "винную войну", но тут по поводу прошека пришло министерское разъяснение: извините, уважаемые соотечественники, произошла техническая ошибка - никакого запрета нет, просто Влада временно исключила это вино из "листе производа", чтобы провести совместно с Евросоюзом процедуру защиты этого наименования. Виноградари вздохнули с облегчением. Такие вот "страсти по Прошеку"!
Объявленьице
(все фотографии из интернета)
Прошек )
voljena: (окно)
Одностишья Натальи Резник.

Поехать согласилась только крыша…

Я всех умней, но это незаметно.

Хотелось бы кому-нибудь хотеться…
Для позитива )

Profile

voljena: (Default)
voljena

March 2014

M T W T F S S
      1 2
3 4 567 8 9
10 1112 13141516
17181920212223
24252627282930
31      

Expand Cut Tags

No cut tags